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La production de petits pois occupe une place singulière dans les marchés agricoles : culture traditionnelle, mais soumise à de nombreuses mutations liées à la demande des consommateurs, aux contraintes économiques et aux enjeux environnementaux. Cet article examine les principaux…
La production de pastèques est devenue un sujet central pour de nombreux agriculteurs et investisseurs cherchant à optimiser la rentabilité des exploitations maraîchères. Entre les fluctuations des marchés, les innovations agronomiques et les exigences croissantes en matière de durabilité, la…
La dynamique des filières agricoles repose sur un ensemble complexe d’éléments techniques, économiques et institutionnels. Parmi eux, le rôle des engrais est central pour assurer des niveaux de rendement suffisants, mais il est également indissociable de la maîtrise des coûts…
La culture des tubercules occupe une place singulière dans l’agriculture européenne, mêlant des enjeux économiques, sociaux et environnementaux. Cet article explore les dynamiques des marchés agricoles, les déterminants de la rentabilité de la production de pommes de terre en Europe,…
Les subventions européennes jouent un rôle crucial dans le secteur agricole, influençant non seulement la rentabilité des exploitations, mais aussi les cotations agricoles sur le marché. Cet article explore les divers impacts de ces subventions sur les prix des produits…
Les tendances des prix des aliments pour bétail en 2024 sont un sujet crucial pour les agriculteurs et les éleveurs, car elles influencent directement la rentabilité de leurs activités. Dans un contexte où les coûts de production augmentent et où…
Les défis des producteurs face aux fluctuations des prix des semences sont devenus un sujet de préoccupation majeur dans le secteur agricole. Les variations des prix des semences peuvent avoir un impact significatif sur la rentabilité des exploitations agricoles, influençant…
Les fluctuations des prix des céréales fourragères représentent un enjeu majeur pour les agriculteurs, les éleveurs et l’ensemble de la chaîne alimentaire. Ces variations de prix peuvent avoir des conséquences significatives sur la rentabilité des exploitations agricoles et sur la…
Les impacts de la hausse des coûts de transport sur les produits agricoles sont devenus un sujet de préoccupation majeur pour les agriculteurs, les distributeurs et les consommateurs. Cette augmentation des coûts a des répercussions significatives sur l’ensemble de la…
Les évolutions des prix de la viande ovine en France sont un sujet d’actualité qui mérite une attention particulière, tant pour les producteurs que pour les consommateurs. La viande ovine, bien que moins consommée que d’autres types de viandes, joue…