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Le marché du concombre offre un exemple pertinent des dynamiques qui gouvernent les marchés agricoles : sensibilité à la météo, cycles de production, pressions logistiques et fluctuations de la demande. À travers l’étude de ses saisonnalités et des stratégies adoptées…
Le rôle de la météo dans les fluctuations des prix agricoles est un sujet crucial pour les agriculteurs, les économistes et les consommateurs. Les conditions climatiques influencent directement la production agricole, ce qui peut entraîner des variations significatives des prix…